![]() |
Статьи Книги Карты Снасти Рецепты Ссылки Форум Погода Реклама |
Очистить леща, через прорезь вдоль спины вынуть кость, внутренность начинить гречневой кашей; края зашить и, запанировав мукой и сухарями, поставить жарить на плите или в духовой печи, постоянно поливая маслом. Перед самым отпуском положить сметаны, продержать еще на огне немного и подавать. Долго со сметаной не держать, чтобы сметана не превратилась в масло. |
|
© Copyright Network Factory 1998-2013, аll rights reserved. |